Chef United
Strzelczyk Piotr
Warsztaty kulinarne • Masterclass • Doradztwo kulinarne
Private chef
chefunited@wp.pl
+48691702884
PIOTR STRZELCZYK
PRYWATNY KUCHARZ | SZEF KUCHNI | TRENER KULINARNY
Jestem kucharzem z ponad 27+letnim doświadczeniem w gastronomii i hotelarstwie.
Pracowałem w restauracjach, hotelach, kuchniach prywatnych oraz luksusowych pensjonatach w Szwajcarii, Francji i Norwegii. Jako Private Chef przygotowywałem posiłki dla UHNW prywatnych rodzin i międzynarodowych gości, w tym podczas sezonów świątecznych i specjalnych wydarzeń.
Obecnie realizuję zlecenia za pośrednictwem platformy dla prywatnych chefów Take a Chef i Ualalal Chef, a także prowadzę warsztaty i profesjonalne szkolenia kulinarne.
Jako Culinary Trainer w butikowym pensjonacie i szkole gotowania „ Farma Bii w Janinowie k. Łodzi prowadzę warsztaty z kuchni polskiej, francuskiej i europejskiej oraz autorski STEAK & etc. Masterclass, poświęcony pracy z wysokiej jakości wołowiną, technikom przygotowania, temperaturze i profesjonalnemu serwowaniu.
Współpracuję również z Instytutem Sztuki Kulinarnej w Warszawie i studiem kulinarnym Polish Your Cooking w Warszawie ,Wrocławiu, Katowicach gdzie prowadząc warsztaty dzielę się praktyczną wiedzą i doświadczeniem zdobytym przez lata pracy w profesjonalnych kuchniach.
W ramach Chef United oferuję również doradztwo kulinarne – rozwój menu, opracowywanie receptur, kalkulacje, organizację pracy kuchni oraz praktyczne wsparcie dla gastronomii i projektów kulinarnych.
Moje podejście jest proste: dobry produkt, właściwa technika, precyzja i profesjonalna organizacja pracy
Czym się zajmujemy?
DORADZTWO Tworzymy i rozwijamy koncepty gastronomiczne, które łączą jakość, doświadczenie i rentowność.
SZKOLENIA I WARSZTATY KULINARNE Praktyczna wiedza, doświadczenie i techniki kulinarne dla profesjonalistów oraz pasjonatów. Współpracujemy z firmami organizując różnego typu eventy kulinarne.
EDUKACJA I ROZWÓJ KADR Przygotowujemy przyszłych kucharzy do pracy w profesjonalnej gastronomii, dzieląc się wiedzą zdobytą przez lata pracy w branży
PRIVATE CHEF Kompleksowa organizacja wyjątkowych doświadczeń kulinarnych – od prywatnych kolacji i ekskluzywnych przyjęć, po eventy, pobyty premium i wydarzenia firmowe. Dobieramy odpowiedniego szefa kuchni, tworzymy indywidualne menu i zapewniamy profesjonalną obsługę od pierwszego kontaktu aż po ostatni serwis.
Wybierz mądrze
